La fundació Prats

La Fundación Prats está constituida por la familia Prats con carácter totalmente altruista, sin ánimo de lucro y con objetivos primordialmente sociales, según está descrito en su acta fundacional y que podemos resumir brevemente en varios apartados:

Potenciación de la cultura en cualquiera de sus ámbitos, apoyando iniciativas que presentan una innovación o contribución positiva para la sociedad.

Potenciación de estudio de la gastronomía, entendiéndola en el más amplio sentido de la palabra, dando el apoyo más directo a todo tipo de estudio de innovación, variación y aplicación de nuevas tecnologías, tanto en el campo de la Gastronomía en particular como en el de la Hostelería en general.

Para más información: fundacio@prats.org